湘约98

**新品推荐 · 新鲜上桌**

爆款上新，惊艳味蕾！热辣、香嫩、酸爽，款款有惊喜：

* **金汤肥牛**︱金黄浓汤包裹肥牛片，酸香开胃，肥而不腻！
* **金汤乌鱼片**︱鲜嫩乌鱼片在金汤中翻滚，酸辣过瘾，爽到嘴角！
* **干锅牛蛙**︱牛蛙肉质弹嫩，干香微辣，锅气十足，越吃越上头！
* **豆花牛肉**︱香滑豆花遇上香辣牛肉，嫩与辣的完美融合！
* **酸菜肥肠血旺**︱重口味爱好者福音，酸、辣、鲜、香一个不落！
* **蒜香西兰花**︱清爽西兰花炒出浓郁蒜香，简单却超开胃！
* **猪肚鸡汤**︱浓汤炖煮，滋补暖胃，一口下去浑身舒畅！
* **香辣美容蹄**︱卤香四溢，胶原蛋白满满，皮糯肉烂不油腻！
* **秘制金沙骨**︱外酥里嫩，咸蛋黄包裹排骨，每口都酥香爆表！
* **溜肉段**︱外焦里嫩，酱香浓郁，东北风味一绝！
* **卤蛋**︱老少皆爱的小菜代表，咸香入味，配饭配粉都绝了！

---

**海鲜风味 · 鲜香上桌**

海味十足，鲜香辣爽，一口尝出大海的味道！

* **豆芽蒸明太鱼**︱蒸得入味、鲜香清爽，营养满分！
* **麻婆豆腐鱼**︱麻辣鲜香，鱼嫩豆滑，热辣交融，欲罢不能！
* **铁板鱼籽**︱鱼籽香弹爆口，铁板香气袭人，超满足！
* **水煮鱼**︱香辣红油，鲜嫩鱼片，麻辣霸道，热血沸腾！
* **辣炒石螺**︱小巧石螺爆炒入味，越啃越香、越吃越过瘾！
* **糖醋鱼片**︱酸酸甜甜，鱼片酥脆，好吃到舔盘！
* **香辣鱼片**︱鱼片薄如纸，香辣入骨髓，吃了还想吃！
* **椒盐玉米虾**︱虾仁香脆加上玉米粒，咸香酥口！
* **干煸鱿鱼须**︱香辣干煸，越嚼越香，搭配啤酒太爽了！
* **辣炒花甲**︱花甲新鲜多汁，炒到鲜香四溢！
* **串烧大虾**︱大虾穿串，炭香逼人，撸起来超过瘾！
* **香辣脆皮大虾**︱酥脆外皮包裹鲜虾，香辣诱人！
* **飘香鱼柳**︱鱼柳酥香入味，外脆里嫩，回味无穷！

---

**时令蔬菜 · 健康鲜炒**

清爽家常菜，口味百搭，配主食一绝！

* 地三鲜︱土豆、茄子、青椒翻炒入味，经典东北味！
* 干煸四季豆︱干香四溢，鲜嫩入味，好吃停不下！
* 尖椒干豆腐︱辣椒撞上豆腐干，香辣有嚼劲！
* 蒜炒空心菜︱蒜香浓郁，脆嫩清爽，营养又解腻！
* 清炒丝瓜︱清甜丝瓜，爽口不腻，夏日最宜！
* 丝瓜炒鸡蛋︱温润爽滑，家常中的不凡！
* 炝炒土豆丝︱酸辣开胃，丝丝爽脆！
* 醋溜白菜︱酸香脆口，越吃越带劲！
* 豆角茄条︱香浓酱香，软糯入味，米饭杀手！
* 冬菇菜心︱菌香菜脆，营养丰富！
* 手撕包菜︱脆嫩多汁，锅气十足！
* 炝炒花菜︱花菜翻炒至香脆，搭配微辣超下饭！
* 麻婆豆腐︱麻辣鲜香，豆腐滑嫩，百吃不腻！
* 鱼香茄子︱酸甜适口，香嫩浓郁，是米饭的灵魂搭档！
* 农家烧豆腐︱家常风味，炖得香浓入味！
* 拔丝地瓜︱甜蜜软糯，金丝拉拉，饭后甜点首选！

---

**本店特色锅 · 一锅到底**

热辣咕噜，一锅全家福，配粉配饭都绝配！

* **沸腾鱼片锅**︱红油翻滚，鱼片滑嫩，麻辣过瘾！
* **豆花鱼片锅**︱滑嫩豆花+鲜美鱼片，麻中带鲜，辣中带香！
* **肥肠田鸡锅**︱肥肠香、田鸡嫩，双重滋味翻倍满足！
* **红烧排骨锅**︱排骨软烂入味，酱香浓郁，一口下饭！
* **小鸡蘑菇锅**︱鲜鸡+蘑菇慢炖，原汁原味，滋补不油腻！
* **麻辣香锅**︱辣香十足，料多味浓，吃一锅不过瘾！
* **干锅鸭头**︱香辣干香，越啃越香，硬核重口味！

---

**汤羹类**

暖胃有料，小碗汤也有大惊喜：

* 酸菜鱼片汤︱汤酸开胃，鱼片嫩滑，超解腻！
* 西湖牛肉羹︱浓郁鲜香，细腻顺口，喝完身上都暖了！
* 相约特色鸡蛋汤︱蛋花翻滚、香气扑鼻，简单却超暖心
* 酒酿汤圆︱糯米汤圆搭配甜酒酿，暖胃又暖心！

---
**开胃凉菜 · 清爽必备**

饭前开胃，饭中解腻，顿顿必点的清爽小菜：

* 凉拌鸭胗︱鸭胗脆爽，酸辣爽口！
* 凉拌猪耳︱软脆双感，满口胶质！
* 醋拌木耳︱清脆微酸，开胃神器！
* 凉拌豆腐丝︱豆香十足，爽滑耐嚼！
* 凉拌酸辣土豆丝︱酸辣交融，最爱那股劲劲的口感！
* 拍黄瓜︱脆爽多汁，蒜香爆表！
* 酸辣无骨鸡爪︱软糯入味，酸辣解馋，一口一个超上瘾！
* 皮蛋拌豆腐︱豆腐嫩、皮蛋香，酱香微辣超解暑！
* 炝拌三丝︱清爽脆嫩，夏日必点！
* 爽口莲藕︱脆嫩水润，酸甜平衡！

---
**炸串系列 · 越撸越爽！**

一口一个，香炸上瘾，随机搭配更惊喜！

* 相约炸串（随机10串）
* 相约干豆腐卷串
* 相约亲亲肠串
* 相约鱼豆腐串
* 相约白鱼丸串
* 相约年糕条串
* 相约鱿鱼炸串
* 相约白色臭豆腐串
* 相约蘑菇串
* 相约王中王串
* 长沙臭豆腐
* 相约王子菇串
* 台湾烤肠

---

**土豆粉系列 · 粉滑汤香**

一口粉，一口满足，筋道Q弹好滋味！

* 经典土豆粉
* 牛肉土豆粉
* 鱼片土豆粉
* 百叶土豆粉
* 午餐肉土豆粉
* 金针菇土豆粉

---

**麻辣烫 / 麻辣拌**

热辣带感，自选食材，干拌/带汤随你挑！

* 牛肉
* 鱼片
* 百叶
* 午餐肉
* 金针菇
* 蔬菜拼盘

---

**酸辣粉 · 爽爆味蕾**

酸爽开胃，辣得舒服，粉条Q弹弹！

* 经典酸辣粉
* 牛肉酸辣粉
* 鱼片酸辣粉
* 百叶酸辣粉
* 午餐肉酸辣粉
* 金针菇酸辣粉

---

**米饭主食**

配菜搭饭，一口接一口，满足感满分！

---

**新品套餐 · 爽快组合价**

* 土豆粉套餐︱含随机炸串+饮料一杯
* 麻辣烫套餐︱含随机炸串+饮料一杯

---

**米粉系列 · 地道好味道**

* 招牌牛肉卤粉
* 酸辣鸡杂米粉
* 酸豆角肉沫米粉
* 辣椒炒肉米粉
* 爆辣双椒牛肉米粉
* 清汤牛肉米粉（不辣）
* 传统牛肉米粉（辣）
* 番茄肥牛米粉

---

**炒饭系列 · 粒粒分明香喷喷**

* 蛋炒饭
* 扬州炒饭
* 香辣肉丝炒饭

---

**麻辣米线 · 热辣升级**

* 牛肉米线
* 鱼片米线
* 百叶米线
* 午餐肉米线
* 金针菇米线
* 蔬菜米线

---

**饮料专区**

* 可乐
* 雪碧
* 王老吉
* 芬达
* 旺仔牛奶
* 矿泉水