沙记烧烤

老沙牛B串
**和牛小串**
顶级和牛肉质鲜嫩多汁，炭火烤制，外焦里嫩，一口咬下，香气扑鼻，回味无穷！

**羊肩肉小串**
选用嫩滑羊肩肉，香料调味后精心烤制，肉质鲜美多汁，吃上一口，满口香气。

**卤烤牛肚**
牛肚经过秘制卤制，烤制后外皮微脆，肉质鲜嫩，吃上一口，香气四溢，满口留香！

老沙烧鸟
**鸡皮**
香脆的鸡皮，炭火烤制，外酥内嫩，满嘴香气，口感超赞！

**鸡脖**
鸡脖肉质紧实，炭火烤制后外焦里嫩，别有一番风味，香辣可口。

**鸡筋**
鸡筋筋道弹牙，烤制后焦香四溢，是烧烤爱好者的最爱！

**鸡架**
经典鸡架，炭火烤制后香气扑鼻，独特风味，吃上一口便停不下来！

**脆皮鹌鹑**
脆皮鹌鹑，外焦里嫩，香气扑鼻，肉质鲜美，吃上一口便能感受到它的美味与独特。

国内网红串
**望京小腰**
脆嫩的小腰，调味独特，烤制后香气扑鼻，一口一个，停不下来！

**酱油边**
特制酱油渍料，入味十足，烤制后的酱香浓郁，肉质嫩滑多汁。

**牛胸口(烤牛油)**
牛胸口部位，富含油脂，烤制后外焦里嫩，油香四溢，绝对是肉食爱好者的理想之选！

**肥瘦**
精挑细选的肉块，肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，每一口都超满足。

**月牙骨**
嫩滑的月牙骨，烤制后香气扑鼻，外酥内嫩，酥骨入味，是极具诱惑的烧烤美味。

**耗儿鱼**
外脆内嫩的耗儿鱼，肉质鲜美，香料入味，吃上一口，鲜香扑鼻。

**多汁肉肠**
烤至外脆内嫩的肉肠，汁多味美，每一口都是满足，简直让人欲罢不能！

**枪弹一体/串**
经典组合，一口咬下，香脆与嫩滑兼具，绝对让你一串接一串！

老沙功夫串 (卤烤)
**猪蹄**
精心卤制的猪蹄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，吃上一口满满的幸福感。

**牛筋**
牛筋卤制入味，外焦里嫩，弹牙又美味，吃上一口回味无穷！

**鸭头**
香辣的鸭头，卤制入味，烤至外焦里嫩，口感丰富，别具风味。

**鸡脚**
香辣的鸡脚，卤制后烤制，外脆内嫩，口感丰富，十分诱人！

老沙的冷菜
**凉拌黄瓜**
清爽的黄瓜，配上独特的调味，酸辣适口，是开胃小菜的绝佳选择。

**拌凉粉鱼**
滑嫩的凉粉与鲜美的鱼肉相结合，拌匀后的味道清新可口，清凉又开胃。

**水煮毛豆**
鲜嫩的毛豆，水煮后保留了原汁原味，清爽可口，十分下饭。

**水煮花生**
香脆的花生，水煮后更加鲜香，是小吃中的经典。

**花毛一体**
搭配花毛，口感丰富，酸辣的味道让你每一口都充满满足感。

**糖拌西红柿**
甜中带酸的糖拌西红柿，清爽又开胃，是夏季的最佳小菜。

**呛拌干豆腐丝**
酸辣的味道，干豆腐丝口感爽脆，十分开胃，吃上一口便停不下来。

**凉拌土豆丝**
清爽的土豆丝，拌上独特的调味，酸辣适口，口感丰富，极具开胃效果。

**香菜萝卜丝**
香菜与萝卜的搭配，口感清新，酸辣的味道让你停不下来。

**特色炸黑色臭豆腐**
外酥内嫩的臭豆腐，口感独特，外脆内软，炸至金黄，带有一丝独特的香味。

老沙的锅仔
**临沂炒鸡/锅**
经典的临沂炒鸡，锅中翻炒，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，配料丰富，吃上一口，充满满足感！

老沙烤蔬菜
**花菜**
香脆的花菜，烤制后保持原有的清香，每一口都清新又美味。

**韭菜**
韭菜烧烤后，香气扑鼻，外焦里嫩，是蔬菜中的经典之选。

**四季豆**
鲜嫩的四季豆，烤至外焦里嫩，口感丰富，搭配独特的调味，每一口都让人欲罢不能！

**金针菇**
细嫩的金针菇，烤制后香气扑鼻，口感滑嫩，清爽又可口。

**藕片**
藕片切薄，烤制后外焦里嫩，清新的口感与烧烤的香气完美结合。

**海带结**
富有弹性的海带结，烤制后口感清爽，带有独特的海鲜风味，令人开胃。

**牛角椒**
清脆的牛角椒，烤至香气四溢，辣味适中，爽口可口！

**大蒜**
烤制的大蒜香气四溢，外脆内嫩，吃上一口，香气持久。

**茼蒿**
茼蒿独特的香气与烧烤的味道相结合，吃上一口，回味无穷！

**烤玉米**
香甜的烤玉米，表面微脆，内里甜美，每一口都让你充满满足感。

**烤年糕**
烤至金黄的年糕，外脆内软，甜香可口，是一道不可错过的小食。

**烤鱼豆腐**
香脆的鱼豆腐，口感丰富，烤制后更加美味，是烧烤中的经典！

**烤鱼丸**
外脆内嫩的鱼丸，烧烤后的风味更加浓郁，每一口都充满惊喜。

**烤面筋**
筋道的面筋，烤至香脆，口感丰富，简直是烧烤界的明星小食！

**烤千叶豆腐**
千层的豆腐，烤至金黄，外脆内嫩，每一口都充满豆香。

**烤土豆片**
薄薄的土豆片，烤至香脆，口感丰富，搭配各种调料，每一口都十分可口！

**烤鲜豆皮**
豆皮经过烤制后外焦里嫩，香气扑鼻，口感层次丰富，超级满足！

**豆皮香菜卷**
豆皮包裹香菜，烤制后外焦里嫩，清新的香菜与豆皮相互交织，口感独特。

**蒜蓉茄子**
蒜蓉与茄子完美结合，烤制后的茄子香气扑鼻，蒜香十足，口感柔嫩！

**黑色臭豆腐**
独特的臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，炸至金黄，味道独特，吃上一口让你回味无穷！

老沙烤海鲜
**生蚝**
新鲜生蚝，烤制后保留了海鲜的鲜美，香气扑鼻，简直是海鲜控的最爱！

**粉丝扇贝**
粉丝吸收了扇贝的鲜美，烤制后更添风味，每一口都满满的海鲜鲜香。

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烧烤大龙虾**
大龙虾外焦里嫩，经过烧烤后肉质更加鲜嫩多汁，绝对是海鲜爱好者的终极享受！