食百味·沙县小吃

福州早点
- **芋头糕**：香软的芋头与糯米融合，外焦内软，浓郁芋香，让你一口接一口。
- **茶叶蛋 (2个)**：经典的茶香与卤味，蛋白入味，蛋黄柔滑，口感丰富。
- **豆浆**：传统的手磨豆浆，香浓滑顺，完美唤醒一天的活力。
- **油条**：外脆内软，金黄酥脆，搭配豆浆，经典早晨组合。
- **豆腐花**：细腻顺滑，豆香十足，温润的口感让人忍不住一勺接一勺。
- **豆腐脑**：嫩滑豆腐，细腻的口感，轻柔的卤水与香料搭配，清爽不腻。
- **花生汤**：香甜的花生与浓郁汤底相结合，口感丝滑，令人回味无穷。
- **扁肉**：柔嫩的猪肉与独特的调味交织，口感丰富，温暖身心。
- **鱼丸**：每一颗鱼丸都弹牙爽口，鲜美鱼肉与独特口感，十分诱人。
- **燕丸**：燕麦与鲜鱼肉相融合，口感嫩滑且充满鲜香。
- **鱼滑**：细腻的鱼滑弹性十足，口感清新爽口。
- **牛肉滑**：牛肉与滑嫩的口感，吃上一口满口香气，鲜美无比。
- **云吞汤**：每一口都充满浓郁汤底的滋味，搭配鲜美云吞，温暖满满。
- **粉包汤**：米粉和汤料完美融合，口感丰盈，滋味十足。
- **牛杂化**：传统牛杂汤，搭配各类牛肉和内脏，口感丰富，令人陶醉。
- **现煮锅边**：锅边酥脆，汤底香浓，食材鲜美，每一口都带着家的味道。
- **麻花**：外酥内软，香脆的麻花，令人回味无穷，点缀一餐早晨。
- **沙县扁肉**：沙县风味扁肉，口感嫩滑，汤底浓郁，完美搭配。
- **糟菜拌粉干**：酸香十足，糟菜与粉干的结合，带来爽口的酸辣风味。
鸡肉含饭
- **三杯鸡**：传统台湾三杯鸡，香浓的酱汁包裹着嫩滑鸡肉，每一口都是极致的美味。
- **芥兰鸡肉**：香脆芥兰搭配鸡肉，清新与鲜美相得益彰，营养满分。
- **宫保鸡丁**：口感酥脆的鸡肉丁与香脆干辣椒混合，酸甜微辣，滋味十足。
- **蘑菇鸡片**：嫩滑鸡片搭配鲜美蘑菇，香气扑鼻，口感丰富。
- **芝麻鸡**：鸡肉外脆内嫩，搭配香浓芝麻，口感十足，回味无穷。
- **左宗鸡**：经典的左宗鸡，辣味十足，香气四溢，带来无尽满足。

推荐含饭
- **京都排骨**：甜中带咸的京都风味，口感丰盈，每一口都充满回忆。
- **韭菜花鱼扣**：韭菜花与新鲜鱼肉的完美结合，浓郁酱汁渗透入味，满足每一口。
- **松子黄花鱼**：鲜美的黄花鱼，搭配松子的香脆，极致的味觉体验。
- **干锅肥牛**：麻辣鲜香，肥牛与香辣配料一同炒制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
- **各式炒田鸡**：田鸡肉嫩滑，炒至金黄，配上香料，口感独特。
- **各式鸭舌**：嫩滑鸭舌与香料相配，香气扑鼻，口感极佳。
- **各式羊排**：嫩滑羊排，经过精心炖煮，肉质鲜美，口感醇厚。
- **韭黄炒螺片**：韭黄和螺片的完美搭配，清新爽口，滋味十足。
- **水煮鱼片 (辣)**：辣味十足，鱼片嫩滑，辣中带香，回味无穷。
- **醉虾皮**：虾皮带着浓郁的酒香，味道独特，极具诱惑。
- **干煎咸黄瓜鱼**：外焦里嫩，咸黄瓜的独特风味与鱼的鲜美结合，别具一格。
- **糟鳗鱼**：糟香浓郁，鳗鱼嫩滑，滋味独特，回味悠长。

牛肉含饭
- **芥蓝牛肉**：芥蓝的清新搭配嫩滑牛肉，色香味俱佳，营养健康。
- **葱爆牛肉**：葱香与牛肉的结合，酱汁浓郁，口感丰富。
- **干烧牛肉**：浓郁的烧味，牛肉细嫩多汁，肉香四溢。
- **尖椒牛肉丝**：尖椒的辣味与牛肉丝搭配，口感麻辣十足，刺激味蕾。
- **鱼香牛肉丝**：酸甜微辣的鱼香味渗透每一丝牛肉，风味独特，令人垂涎。
- **西红柿炒牛肉**：西红柿的酸甜与牛肉的鲜嫩相融合，口感爽口。
- **各式牛仔骨**：肉质鲜嫩，酱料浓郁，独特风味让人欲罢不能。
- **夫妻肺片 (辣)**：麻辣鲜香，牛杂搭配独特辣味，口感极佳。
- **水煮牛肉**：麻辣的汤底，牛肉鲜嫩，辣味十足，香气四溢。

早餐粥类
- **白米粥**：清香软糯，细腻滋味，开启一天的活力。
- **绿豆粥**：清爽绿豆，带有一丝清甜，解腻又清爽。
- **地瓜粥**：地瓜的自然甘甜与粥的细腻，温暖身心。
- **皮蛋粥**：皮蛋的独特风味与粥相融合，口感特别，令人回味无穷。
- **南瓜小米粥**：香甜南瓜搭配小米，细腻清爽，充满秋意的温暖。
- **紫米粥**：紫米的清香与粥的柔滑，营养又美味。
- **白米饭**：经典白米饭，松软香气，搭配任何菜肴都十分合适。

凉菜系列
- **炸花生米**：香脆的花生米，酥香十足，是下酒的好伴侣。
- **咸鸭蛋**：腌制咸香，口感醇厚，搭配粥饭极为美味。
- **土豆丝**：脆爽的土豆丝，搭配简单的调味，清爽又开胃。
- **海带丝**：清爽海带丝，口感爽脆，搭配酱汁，风味独特。
- **萝卜干**：咸香的萝卜干，清爽口感，伴着点辣味，独具风味。
- **拍黄瓜**：拍黄瓜的清新口感，配上蒜香和调味，凉爽开胃。
- **黑木耳**：黑木耳脆嫩，与调料融合，风味十足。
- **笋尖**：嫩脆的笋尖，清香怡人，口感丰富。
- **夫妻肺片**：麻辣鲜香的牛杂，酱料浓郁，香气四溢，令人欲罢不能。