重庆小面 新世界美食广场

重庆小面 Chongqing Noodles

辣得够味，香得过瘾，地道重庆风味！

**重庆小面**
*Chongqing Noodle Soup*
一碗经典，麻辣醇香，重庆人的早餐灵魂！

**招牌黄毛小面**
*Signature Yellow-Hair Spicy Noodles*
特别秘制辣油 + 筋道小面，辣得上头，越吃越香！

**干馏小面**
*Dry Mixed Chongqing Noodles*
无汤更浓味，酱香辣油深度融合，重口党首选！

**酸辣小面**
*Hot & Sour Chongqing Noodles*
酸爽开胃，一口激活味蕾！

**红烧肥肠面**
*Braised Pork Intestine Noodles*
软糯肥肠炖得入味，搭配红汤面，巴适得很！

**红烧牛肉面**
*Braised Beef Noodles*
汤浓肉香，大块牛肉霸气上桌！

**泡椒鸡杂面**
*Pickled Chili Chicken Offal Noodles*
鲜辣泡椒激发鸡杂鲜香，够野够味！

**香辣肥牛面**
*Spicy Fatty Beef Noodles*
肥牛大片，辣香四溢，吃完还想来一碗！

**招牌豌杂宽面**
*Signature Peas & Minced Pork Wide Noodles*
宽面+豌豆+杂酱，融合一口的惊艳！

**泡椒鸭血面**
*Pickled Chili Duck Blood Noodles*
鸭血滑嫩，酸辣爽口，热辣川味代表作！

**蜀香牛杂面**
*Sichuan-Style Mixed Beef Noodles*
牛筋、牛肚、牛腩一碗集齐，香辣下饭王！

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特色面类 Signature Noodle Dishes

川味经典，嗦一口直呼过瘾！

**招牌豌杂宽面**
*Signature Pea & Minced Pork Noodles*
经典回归，百吃不腻！

**酸辣肥肠粉**
*Sour & Spicy Intestine Vermicelli*
酸辣带劲，肥肠滑糯，粉丝真爱！

**酸辣牛肉粉**
*Sour & Spicy Beef Vermicelli*
牛肉鲜嫩，汤汁酸香，入口爆汁！

**担担面**
*Dan Dan Noodles*
浓郁花生芝麻酱配上秘制辣油，小份大满足！

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招牌套餐 Signature Combos

荤素搭配，吃得舒心又尽兴！

**酸辣藤椒鱼**
*Fish Fillet w. Pickled Green Pepper*
藤椒麻、辣椒香，鱼片鲜嫩弹牙！

**老妈蹄花汤**
*Pork Trotter Soup*
胶原蛋白满满，暖胃又滋补！

**酸菜鱼套餐**
*Sautéed Fish with Pickled Vegetables*
酸爽开胃，鱼肉嫩滑，经典川菜不容错过！

**麻辣水煮鱼套餐**
*Spicy Boiled Fish*
麻辣入骨，鲜香四溢，辣味控最爱！

**绝味鸡煲**
*Taste Chicken Clay Pot*
鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁带点甜辣，一锅两吃！

**酸汤肥牛套餐**
*Fatty Beef in Sour Broth*
酸汤浓郁，肥牛片片入口即化！

**重庆鸡公煲**
*Spicy Chicken Pot Chongqing Style*
干锅香辣爆表，吃着鸡喝着汤，一举两得！

**磁器口毛血旺**
*Mao Xue Wang (Chongqing-style hot pot)*
鸭血、毛肚、黄喉、宽粉、蔬菜，统统一锅端！

**水煮肥牛套餐**
*Spicy Boiled Fatty Beef*
红油翻滚，肥牛片片软嫩入味，辣得过瘾！

**米饭**
*Steamed Rice*
配菜神器，百搭不过这碗白米！

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特色小吃 Street Snacks

吃面不吃它，怎算完整？

**红油抄手（8粒）**
*Spicy Wontons in Chili Oil (8 pcs)*
皮薄馅多，红油飘香，辣得好吃停不下来！

**钟水饺（6粒）**
*Zhong Dumplings in Sweet Garlic Chili Sauce (6 pcs)*
软糯水饺配秘制调料，甜辣交融，地道四川味！

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### * 凉菜 Cold Appetizers

开胃神器，凉爽又带劲！

**口水鸡**
*Saliva Chicken*
麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，吃一口就停不下嘴！

**麻辣千层肚**
*Spicy Beef Tripe*
层层入味，脆爽带麻，重口清凉兼得！

**凉拌黄瓜**
*Garlic Cucumber Salad*
清爽解腻，脆生生一口入魂！

**五香牛肉**
*Five-Spice Sliced Beef*
香料卤制，入口微甜，冷盘中的“压轴戏”！

**凉拌猪耳**
*Chilled Sliced Pig Ears*
Q弹有嚼劲，佐酒小菜必备款！

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### * 甜品 Dessert

吃完来点甜，生活更圆满！

**冰粉**
*Chongqing Ice Jelly*
清凉解辣，甜而不腻，夏日最佳搭档！

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饮料 Beverages

解辣神器，搭配推荐！

* Ice Tea 冰红茶
* 雪碧 Sprite
* 芬达 Fanta
* 可乐 Coke
* 王老吉 Herbal Tea
* 北冰洋 Beibingyang Orange Soda