查卡拉

寿司吧菜单

**金枪鱼塔塔**
新鲜金枪鱼切丁，佐以特制酱汁，口感细腻清爽，开启味蕾之旅。

**三文鱼塔塔**
精选三文鱼配以香葱和柠檬汁，鲜美中带微酸，令人回味无穷。

**墨西哥椒黄尾鱼(6片)**
黄尾鱼片搭配微辣墨西哥椒酱，鲜香麻辣，层次丰富。

**金枪鱼烤飞霜(6片)**
轻微炙烤的金枪鱼腹肉，入口即化，伴以酱油和芥末提升风味。

**天照**
融合多种海鲜的精品刺身组合，鲜美绵密，尽享大海的馈赠。

**三文沼泽**
三文鱼与新鲜蔬菜的完美结合，健康与美味兼具。

**多古苏**
精选特色鱼类，口感弹嫩，味道鲜美。

**寿司披萨**
创新日式风味寿司披萨，酥脆海苔底搭配新鲜鱼籽与多重配料。

**元气球**
日式创意小吃，外脆内软，配以特制酱料，满满元气。

**生鱼片头台(6片)**
精选当季鲜鱼切片，刀工精湛，保证新鲜与口感。

**寿司头台(6片)**
经典寿司组合，满足多样口味需求。

**寿司尊享头台(6片)**
豪华刺身与寿司搭配，极致享受，适合分享。

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厨房头台

**日式叉烧包(2个)**
软糯包子皮包裹入味叉烧，甜咸适中，口感丰富。

**日式毛豆**
盐水煮毛豆，清新爽口，健康轻食首选。

**日式春卷(4个)**
酥脆外皮包裹鲜嫩蔬菜与肉馅，口感层次分明。

**日式猪肉煎饺(6个)**
手工包制，猪肉鲜美多汁，煎至金黄酥脆。

**虾烧麦(6个)**
鲜虾馅料包裹薄皮，蒸制而成，鲜香滑嫩。

**章鱼小丸子(6个)**
经典日式街头小吃，外脆内软，内含鲜美章鱼块。

**阿基豆腐**
软滑豆腐配以特制酱汁，口感细腻。

**天妇罗头台(6片)**
各式蔬菜与海鲜炸天妇罗，酥脆爽口。

**盐酥鸡**
外酥里嫩，微咸带香，风味十足。

**炸鱿鱼圈**
新鲜鱿鱼切圈，外脆内嫩，配以特色蘸酱。

**炸生蚝(6个)**
金黄酥脆的炸生蚝，鲜美多汁。

**炸扇贝(10个)**
肥美扇贝裹粉炸制，鲜香诱人。

**炸软壳蟹(2个)**
整只软壳蟹油炸，香脆可口。

**日式炸虾**
外酥里嫩，炸至金黄的虾仁，经典日式美味。

**日式土豆缠虾(5个)**
虾仁裹以细土豆丝炸制，酥香独特。

**烤黄尾鱼下巴**
肉质细嫩，香气浓郁，烤制至完美。

**日式烤鸭香葱卷饼**
嫩滑烤鸭配搭香葱，卷入薄饼，滋味丰富。

**查克拉手羽先(6片)**
秘制调味的日式鸡翅，外皮酥脆，肉质鲜嫩。

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沙拉

**蟹肉沙拉**
鲜嫩蟹肉搭配新鲜蔬菜，佐以清爽酱料。

**蔬菜沙拉**
多种时令蔬菜，营养均衡，口感清新。

**牛油果沙拉**
细腻牛油果与混合蔬菜的完美搭配，健康又美味。

**海草沙拉**
富含矿物质的海草，爽口弹牙。

**鸡肉沙拉**
嫩滑鸡肉与时蔬，轻盈营养。

**虾沙拉**
鲜虾与多种蔬菜的结合，鲜甜爽口。

**查克拉自选沙拉**
根据个人喜好自由搭配多款沙拉材料。

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汤品

**味增汤**
经典日式大豆味增汤，香浓鲜美。

**番茄蛋花汤**
酸甜番茄配嫩滑蛋花，开胃暖胃。

**海鲜汤**
多种海鲜熬制，鲜味十足。

**蘑菇汤**
鲜菇汤底，清香浓郁。

**豆腐蔬菜汤**
清淡鲜美，营养丰富。

**式青口汤**
鲜美青口贝，汤汁鲜甜。

**日式蛤蜊汤**
清淡鲜美，味道纯正。

**冬阴功汤**
泰式酸辣风味汤，热情洋溢。

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素食区

**蒜蓉蒸芥蓝**
芥蓝搭配蒜蓉蒸制，口感鲜嫩。

**素煎饺**
蔬菜馅料，外皮酥脆。

**蔬菜天妇罗小食**
各式时令蔬菜炸制，酥香可口。

**蔬菜炒饭**
健康蔬菜搭配香喷喷炒饭。

**蔬菜炒乌冬/荞麦面**
爽滑面条与丰富蔬菜融合，口味清新。

**铁板蔬菜(搭配味噌汤和白饭)**
鲜炒时蔬，营养均衡，搭配经典味噌汤和白饭。

**素食豚骨拉面**
浓郁素豚骨汤底，配以面条与蔬菜，满足素食需求。

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单点寿司或刺身

（精选新鲜鱼类，保证食材新鲜与口感）
金枪鱼寿司/刺身
三文鱼寿司/刺身
黄尾鱼寿司/刺身
蟹肉寿司/刺身
鳗鱼寿司/刺身
马鲛鱼寿司/刺身
鲭鱼寿司/刺身
虾寿司/刺身
甜虾寿司/刺身
北极贝寿司/刺身
扇贝寿司/刺身
鱿鱼寿司/刺身
八爪鱼寿司/刺身
三文鱼籽寿司/刺身
飞鱼籽寿司/刺身
玉子寿司/刺身
福袋寿司(1片)
红鲷鱼寿司/刺身
白金枪鱼寿司/刺身
熏三文鱼寿司/刺身
金枪鱼大腹寿司/刺身

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寿司吧主菜

**标准寿司餐**
经典寿司精选，适合初尝者。

**豪华寿司餐**
多种顶级鱼类拼盘，满足挑剔味蕾。

**标准刺身餐**
精选刺身拼盘，新鲜美味。

**豪华刺身餐**
丰富多样的刺身组合，极致鲜美。

**一人份寿司刺身组合**
单人专享，搭配精致寿司与刺身。

**两人份寿司刺身组合**
情侣或好友共享，丰富搭配。

**刺身发烧友**
深度刺身体验，鱼种丰富多样。

**查克拉精品套**
店长推荐，精选顶级刺身寿司。

**鸡汤云吞9pcs**
浓郁鸡汤搭配手工云吞，暖心暖胃。