万圣节将至餐饮人必看！火爆全球的幽灵厨房到底是个啥？

在餐饮业多年的各位老板相信对“幽灵厨房”这个词并不陌生，今年万圣节降至#GhostKitchen这个词莫名居然在ins大火了一把，虽然和鬼没啥关系，却吸引无数人群争相打卡！
全美z大的送餐平台DoorDash的最新项目拥抱z近兴起的「幽灵厨房」潮流，这个名字似乎听起来有点酷还有点神秘。它是共享经济下的又一全新概念，许多人也喜欢叫它“佣金厨房”，“虚拟厨房”，“共享厨房”等。开启纽约第一家幽灵厨房 DoorDash Kitchen， 一个以送餐为主的布鲁克林美食馆，却同时提供堂食座位，在这里就餐，顾客能同时从多家餐厅订餐。
幽灵厨房，对于消费者的吸引力在于：让你在一个地点能尝试到多个知名餐厅的菜单。对于有品牌的餐厅经营者，能以低成本和最高效地进入新城市、新市场。
其实餐饮业的门槛高，大多卡在成本上，现如今共享厨房这一全新模式的出现，给了传统餐饮业一记重击。尤其是年轻人快节奏生活下对于手机点单拿了就走的外卖偏好。
可见线上点餐对餐饮业的影响之大，Online Order已经成为餐厅运营必备课少的一步ABCPOS的Online Order就能轻松帮你迎上时代带来的节奏，拥抱机遇迎来单量的下一高峰。
幽灵厨房这一新概念对我们中餐群体貌似还很遥远，但是自助点餐餐台（kiosk）和云端POS系统确是最快达成餐厅“省工省时”的目的。
支持无接触式支付加速结账过程，ABCPOS还能够根据所收集到的数据为餐馆提供营销和提升用户忠诚度方面的j议，给客户舒适的用餐体验！
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