盘点纽约五大最美味披萨（二）

3. 一个人的执着: DiFara’s Pizzeria披萨店
Domenico DeMarco出生于一个面包烘焙世家，1959年他从意大利卡塞塔移民到纽约。最开始，他只是一个在长岛农场工作的农民，但绵绵的思乡之情让他无法忘怀儿时的家乡味道。后来，他在布鲁克林开了这家披萨小店，从选料到制作都是一个人亲自完成。每块披萨都是他的艺术品，精益求精的态度为他赢得了好口碑。《纽约杂志》，Zagat点评网都将无上殊荣给予了他。

Di Fara不仅有传统的圆形披萨，还有方形披萨。虽然这里pizza比其他店都要略贵，但绝妙的好味道还是客流不断。Di Fara Special pizza是这里的热卖品之一。红椒，红洋葱，绿洋葱，蘑菇，香肠，千层塔，各种芝士，番茄酱，简单的食材却能带来意想不到的丰富口感。

价格：普通一片披萨$5
地点：1424 Avenue J, Brooklyn

4. 家庭式Pasty’s披萨店

早在1933年， Pasquale (Patsy) Lanceri就在纽约的哈林区开了第一家披萨店。作为第一代移民，Pasquale 'Patsy' 和 Carmella Lancieri希望将家乡的美味带到这个陌生的国度。Pasty’s披萨店马上定位为一个家庭式的，社区小店，为周围的意大利居民提供最为新鲜而美味的披萨。80年过去了，Pasty’s依然秉持着为人们送上带有温暖味道的美食理念，制作出脆薄的意大利披萨。不少前去扬基观看棒球比赛的球迷们都会特意中途下车，去这家披萨店饱餐一顿。

Pasty’s披萨店似乎想将时间永远定格在上个世纪，棕色的木质地板，墙上玛丽莲梦露，约翰列侬的黑白照片，浓浓的复古情怀，让人们一边品尝着古老煤炉熏烤出美味记忆 ，一边任时光穿梭机带我们回到那黄金时代。

价格：$15-$23 (只出售整块披萨）
地址：1312 2nd Ave(between 69th St & 70th St)，New York
电话：212-639-1000

5. 祖母的味道Bleecker Street Pizza

Bleecker street pizza也是纽约大受欢迎的一家披萨店，店内出售的是正宗的意大利薄披萨饼。

19岁Nonna Maria将祖传的披萨制作秘方从意大利带到了纽约，后来，她将配方传给了儿孙，就成就了今天的bleecker street pizza.孙子们为了纪念他们的祖母，将店内最好吃的披萨命名为Nonna Maria。

招牌披萨Nonna Maria外皮酥脆无比，披萨之上有新鲜浓郁的Mozzarella芝士，细细的 Parmesan芝士，九层塔，还有美味法宝意大利海员沙司。这种独门祖传的海员沙司是用新鲜的大蒜，番茄，洋葱等熬制而成，味道醇厚细腻，非常值得一试，如果不想买一整块披萨，可以买一块尝尝。

Bleecker street pizza有12种toppings(配料)可以供选择，食客们可以打造自己最钟爱的披萨。

价格：一片Nonna Maria披萨$3.25
地点：69 Seventh Avenue South
(at the corner of Bleecker Street) New York, NY 10014


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