餐饮人必看帖：如何应对飞涨的物价？

根据美国约翰斯·霍普金斯大学统计数据，截至2021年10月21日，美国新冠肺炎累计确诊病例达45284415多例，累计死亡病例732952多例。在过去24小时里，美国新增确诊病例74863多例，新增死亡病例1825多例。



疫情仍然严峻，如果您仍然以老式的方式，用笔和纸进行预订，那么是时候考虑运用预定点餐系统了。因为仅仅依靠电话和记事本，是很难保证客人在餐厅内的安全距离。

相反，线上点餐系统可以使整个预订过程完全在线，无接触！既能保证安全距离又可以更好地控制进出餐厅或等待餐桌的人数。

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【免接触，安全性直线提升】线上点餐系统可以减少甚至消除大多数面对面的接触，从而更有助于顾客和员工的安全。员工不再需要与客户直接接触来帮助他们预订餐桌，而且顾客在支付时无需向任何人交出信用卡，输入密码就可以支付账单，使顾客在付款时获得了额外的安全性。



【低失误，准确性大大提高】线上点餐系统可以极大地减少餐馆的错误率，因为顾客是输入必要信息的人，而且借助线上点餐系统还能减少餐厅人为失误，从而增加顾客的体验感，使餐厅获得更加长远的发展。



【超便利，简化繁杂的过程】线上点餐简化了客户用餐的过程，减少了排队点餐等餐的步骤。在大多数情况下，客户可以在个人手机上直接完成订餐加菜等一些操作，非常方便。



【速度快，翻台率成倍上升】无论是疫情爆发前还是疫情爆发后，速度都是获得优质客户体验的关键。线上点餐的最大优势之一是速度。如果您的餐厅通常为大量客户提供服务，那么简化交易可以帮助您更快地移转更多桌子或移动柜台，从而增加收入。



AIYA Order线上点餐平台既能做到零错单、零漏单现象，而且精准的数据分析，在一定程度上杜绝了服务人员利用现金收银结帐之便，从中窃取差额的可能性。



同时餐厅需付出的成本也是最低的，因为使用AIYA Order的线上点餐系统,即可节省至少30%以上的人工成本和提升50%左右的效率，同时也可节省餐厅材料成本,如菜单制作费等。



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