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力挺AAPI:亚裔美食节隆重举行

发布于: 2021/09/30  3:41 pm


一场全新的户外筹款美食节,将在麦迪逊广场公园的30多家纽约餐厅举行,这是一场史诗般的露天品尝活动。

“纽约品味亚洲”美食节将通过美食、文化和更多的庆祝活动来力挺纽约市的AAPI社区。

定于10月6日(周三)举行的晚宴由COTE Korean Steakhouse的西蒙·金(Simon Kim)策划,包括受人喜爱的纽约餐厅,如Wu's Wonton King、Chinese Tuxedo、Double Chicken Please、Di An Di、EN Japanese Brasserie、Falansai、Kopitiam、Mŏkbar、Nami Nori、Junoon、Madame Vo、Falansai、Nom Wah、Thai Diner等。

所有的餐厅都将提供来自亚洲大陆的小吃和灵感,尊重AAPI文化和美食的多样性和活力。

此次活动的联合主席包括大型餐厅老板丹尼·迈耶(Danny Meyer)和华裔美籍时装设计师林能平(Phillip Lim)等人,其收益将捐给City Harvest、麦迪逊广场公园保护协会(Madison Square Park Conservancy)和青年巅峰(Apex for Youth)。

青年巅峰为纽约低收入家庭的亚裔和移民青年提供指导、教育和心理健康服务。

这将是自疫情爆发以来,纽约市首次举办的大型美食活动之一,西蒙·金希望为厨师们创建一个平台,以表达对AAPI社区的大力支持。

过去两年,AAPI社区遭受了越来越多的骚扰和偏见攻击。

本场活动将于下午5:30开始,一般入场时间为下午6:30。

活动时间:10月6日

活动地点:Madison Square Park

活动详情:https://madisonsquarepark.org/support/fundraising-events/a-taste-of-asia-in-nyc/




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